SUSAMA
Restaurant Japonais
17 Rue Biot, 75017 Paris
01 40 08 05 80 / 06 34 67 97 61
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California 
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Temaki 
Boissons Soft 
Bière en Bouteille 
Vins Rouges 🍷
Vins Blanc 🍷
Vins Rosés 🍷
Desserts 
Roll Spécial 
Servis par 8 pièces
Hors d'oeuvre 
Plats chauds 
Menus sushi maki sashimi 
F1
Menu F1
Servis avec 1 soupe, 1 salade, 1 riz
6 california saumon avocat, 6 sashimi saumon
6 california saumon avocat, 6 sashimi saumon
13,50€
F2
Menu F2
Servis avec 1 soupe, 1 salade, 1 riz
6 california saumon avocat, 3 maki saumon, 3 sushi saumon, 3 sashimi saumon
6 california saumon avocat, 3 maki saumon, 3 sushi saumon, 3 sashimi saumon
14,90€
F4
Menu F4
Servis avec 1 soupe, 1 salade
6 california saumon avocat, 4 sushi saumon
6 california saumon avocat, 4 sushi saumon
13,80€
F5
Menu F5
Servis avec 1 soupe, 1 salade, 1 riz
6 saumon roll cheese, 6 sashimi saumon, 2 sushi saumon
6 saumon roll cheese, 6 sashimi saumon, 2 sushi saumon
16,50€
F6
Menu F6
Servis avec 1 soupe, 1 salade
6 california saumon avocat, 8 sushi : 3 saumon, 3 daurade, 2 thon
6 california saumon avocat, 8 sushi : 3 saumon, 3 daurade, 2 thon
18,00€
F7
Menu F7
Servis avec 1 soupe, 1 salade, 1 riz
3 california saumon avocat, 3 maki saumon, 3 sushi saumon, 9 sashimi saumon
3 california saumon avocat, 3 maki saumon, 3 sushi saumon, 9 sashimi saumon
18,50€
F8
Menu F8
Servis avec 1 soupe, 1 salade
6 printemps saumon avocat, 6 sushi saumon
6 printemps saumon avocat, 6 sushi saumon
15,50€
F9
Menu F9
Servis avec 1 soupe, 1 salade
6 saumon roll cheese, 4 sushi saumon, 6 printemps saumon avocat
6 saumon roll cheese, 4 sushi saumon, 6 printemps saumon avocat
19,50€
R1
Menu R1
Servis avec 1 soupe, 1 salade, 1 riz
6 california saumon avocat, 4 sushi assortis, 9 sashimi assortis
6 california saumon avocat, 4 sushi assortis, 9 sashimi assortis
19,50€
R2
Menu R2
Servis avec 1 soupe, 1 salade
6 california saumon avocat, 4 sushi saumon, 6 maki royal avocat saumon
6 california saumon avocat, 4 sushi saumon, 6 maki royal avocat saumon
17,80€
Menus Maki 
Service avec 1 soupe, 1 salade
KM9
Menu KM9
6 california saumon cheese, 6 printemps tempura crevette, 6 saumon roll avocat
20,50€
Menus Chirashi 
Service avec 1 soupe, 1 salade
Menus Sashimi 
Service avec 1 soupe, 1 salade, 1 riz
Menus Sushi 🍣
Service avec 1 soupe, 1 salade
Menus Yakitori 
Service avec 1 soupe, 1 salade, 1 riz
B5
Menu B5
6 brochettes : 1 poulet, 1 boeuf, 1 boulettes de poulet, 1 boeuf au fromage, 1 aile de poulet, 1 champignon
13,90€
B7
Menu B7
7 brochettes : 1 poulet, 1 boeuf, 1 boulettes de poulet, 1 boeuf au fromage, 1 aile de poulet, 1 saumon, 1 gambas
16,80€
Menus mixtes 
H1
Menu H1
Servis avec 1 soupe, 1 salade, 1 riz
6 sushi assortis, 4 brochettes : 1 poulet, 1 boeuf, 1 boulettes de poulet, 1 boeuf au fromage
6 sushi assortis, 4 brochettes : 1 poulet, 1 boeuf, 1 boulettes de poulet, 1 boeuf au fromage
14,80€
H2
Menu H2
Servis avec 1 soupe, 1 salade, 1 riz
4 sushi saumon, 6 california saumon avocat, 4 brochettes : 1 poulet, 1 boeuf, 1 boulettes de poulet, 1 boeuf de au fromage
4 sushi saumon, 6 california saumon avocat, 4 brochettes : 1 poulet, 1 boeuf, 1 boulettes de poulet, 1 boeuf de au fromage
17,20€
H3
Menu H3
Servis avec 1 soupe, 1 salade, 1 riz
4 sushi saumon, 6 sashimi saumon, 4 brochettes : 1 poulet, 1 boeuf, 1 boulettes de poulet, 1 boeuf au fromage
4 sushi saumon, 6 sashimi saumon, 4 brochettes : 1 poulet, 1 boeuf, 1 boulettes de poulet, 1 boeuf au fromage
16,80€
H4
Menu H4
Servis avec 1 soupe, 1 salade, 1 riz
6 california saumon avocat, 4 brochetes saumon
6 california saumon avocat, 4 brochetes saumon
15,90€
H5
Menu H5
Servis avec 1 soupe, 1 salade, 1 riz
3 sushi assortis, 6 maki saumon, 6 sashimi assortis, 4 brochettes : 1 poulet, 1 boeuf, 1 boulettes de poulet, 1 boeuf au fromage
3 sushi assortis, 6 maki saumon, 6 sashimi assortis, 4 brochettes : 1 poulet, 1 boeuf, 1 boulettes de poulet, 1 boeuf au fromage
18,90€
H6
Menu H6
Servis avec 1 soupe, 1 salade, 1 riz
6 saumon roll cheese, 4 brochettes de boeuf au fromage
6 saumon roll cheese, 4 brochettes de boeuf au fromage
15,50€
H7
Menu H7
Servis avec 1 soupe, 1 salade, 1 riz
9 sashimi assortis, 4 brochettes : 1 poulet, 1 boeuf, 1 boulettes de poulet, 1 boeuf au fromage
9 sashimi assortis, 4 brochettes : 1 poulet, 1 boeuf, 1 boulettes de poulet, 1 boeuf au fromage
14,90€
H8
Menu H8
Servis avec 1 soupe, 1 salade, 1 riz
6 neige maki saumon avocat, 3 brochettes : 1 poulet, 1 boeuf au fromage, 1 boulettes de poulet
6 neige maki saumon avocat, 3 brochettes : 1 poulet, 1 boeuf au fromage, 1 boulettes de poulet
11,20€
H9
Menu H9
Servis avec 1 soupe, 1 salade, 1 riz
4 brochettes : 1 poulet, 1 boeuf, 1 boulettes de poulet, 1 boeuf au fromage + 6 raviolis grillés OU 4 nems au poulet
4 brochettes : 1 poulet, 1 boeuf, 1 boulettes de poulet, 1 boeuf au fromage + 6 raviolis grillés OU 4 nems au poulet
14,50€
H10
Menu H10
Servis avec 1 soupe, 1 salade
6 california saumon avocat + 6 raviolis grillés OU 4 nems au poulet
6 california saumon avocat + 6 raviolis grillés OU 4 nems au poulet
14,00€
H11
Menu H11
Servis avec 1 soupe, 1 salade
4 sushi saumon + 6 raviolis grillés OU 4 nems au poulet
4 sushi saumon + 6 raviolis grillés OU 4 nems au poulet
13,90€
H12
Menu H12
Servis avec 1 soupe, 1 salade, 1 riz
9 sashimi assortis + 6 raviolis grillés OU 4 nems au poulet
9 sashimi assortis + 6 raviolis grillés OU 4 nems au poulet
14,90€
Poké Bowl 
PK1
Poké bowl au saumon
saumon, edamame, avocat, concombre, mangue, tomate, maïs, riz vinaigré
13,50€
PK2
Poké bowl au thon
thon, edamame, avocat, concombre, mangue, tomate, maïs, riz vinaigré
14,50€
PK3
Poké bowl au poulet
poulet, edamame, avocat, concombre, mangue, tomate, maïs, riz vinaigré
13,50€
PK4
Poké bowl gyoza
gyoza, edamame, avocat, concombre, mangue, tomate, maïs, riz vinaigré
13,90€
Menus pour 2 personnes 
Service avec 2 soupes, 2 salades
XZ1
Menu XZ1
6 california saumon avocat, 6 maki saumon, 6 printemps roll saumon avocat, 6 saumon roll cheese, 4 sushi saumon, 2 sushi thon, 2 sushi crevette, 2 sushi daurade
39,50€
XZ2
Menu XZ2
15 sashimi assortis, 8 sushi asortis, 6 printemps saumon avocat, 6 california saumon avocat + 2 riz
40,50€
XZ3
Menu XZ3
15 sashimi assortis, 8 sushi assortis, 5 printemps saumon avocat, 6 california saumon avocat, 6 brochettes : 2 poulet, 2 boeuf au formage, 2 bouleettes de poulet + 2 riz
46,50€
Menus pour 3 personnes 
Service avec 3 soupes, 3 salades, 3 riz
XZ4
Menu XZ4
21 pièces de sashimi assortis, 12 pièces de sushi assortis, 6 california saumon avocat, 5 maki saumon, 6 maki thon, 6 saumon roll cheese, 9 brochettes : 3 poulet, 3 boulettes de poulet, 3 boeuf au fromage
74,50€
Sashimi 
Servis par 9 tranches
Sushi 
Servis par paire
Yakitori 🍢
Servis par 2 pièces
Maki Traditionnel 
Servis par 6 pièces
Neige maki 
Servis par 6 pièces
Rouleauxde riz garins sans algue
Printemps Rolls 
Servis par 6 pièces
Riz et poisson enroulé dans une feuille de riz et de laitue à la façon des "rouleaux de tentemps"
Riz et poisson enroulé dans une feuille de riz et de laitue à la façon des "rouleaux de tentemps"
Maki Spécial Las Vegas 
Servis par 6 pièces
California 
Servis par 6 pièces
Rouleaux inversé avec graines de sésame
Rouleaux inversé avec graines de sésame
Maki Croustillant 
Servis par 6 pièces
Oignon frit
Oignon frit
Saumon Roll 
Servis par 6 pièces
Soja Roll 
Servis par 6 pièces
Temaki 
Servi par 1 pièce
Boissons Soft 
Bière en Bouteille 
Vins Rouges 🍷
Vins Blanc 🍷
Vins Rosés 🍷
Desserts 
DD1
Mochi
vaille / lychee / citron-yuzu / thé vert / mangue fruit de passion / chocolat-noix de coco
5,80€
